Vitamin B baut Stress ab
Die richtige Ernährung macht's möglich
Die Stressbelastung in der Arbeitswelt nimmt stetig zu. Bei vielen Menschen führt das zu Herz-Kreislauf-Ekrankungen, Depressionen und Angstzuständen. Dem kann man offenbar mit Vitamin B entgegenwirken. Wissenschaftler der Swinburne Universität für Technologie in Melbourne fanden heraus, dass Vitamin B Stress abbaut.
Stressniveau deutlich gesunken
In der Studie fragten die australischen Forscher die 60 Teilnehmer nach ihrer Persönlichkeit und Arbeitsbelastung sowie nach ihren Ängsten und Sorgen. Ein Teil der Studienteilnehmer nahm über drei Monate hinweg hochdosierte Vitamin-B-Präparate ein. Der Rest der Probanden bekam ein Placebo. Am Ende der Studie wurde die Befragung wiederholt. Das Ergebnis: Die Teilnehmer, die Vitamin B bekommen hatten, waren weniger gestresst als zu Beginn. Das Stessniveau war bei ihnen um 20 Prozent gesunken. Bei der Placebo-Gruppe hatte sich hingegen nichts geändert.
Wichtig für die psychische Gesundheit
Die Wirkung von Vitamin B erklärt sich der Studienleiter Con Stough so: „Vitamin B ist verantwortlich für das psychische Wohlbefinden.“ Das Vitamin sei wesentlich für die körpereigene Produktion von so genannten Neurotransmittern – Botenstoffen des Gehirns.
Wer nicht zu Nahrungsergänzungsmitteln greifen will, um seinen Vitamin-B-Bedarf zu decken, dem empfiehlt Stough eine Vitamin-B-reiche Ernährung: „Vitamin B ist in unverarbeiteten Nahrungsmitteln wie Fleisch, Bohnen und Vollkorn zu finden.“
Pollenflug
Vorhersage für Mittelgebirgsbereich Rheinland-Pfalz
Rhein, Pfalz, Nahe und Mosel
Oberrhein und unteres Neckartal
Mittelgebirge Baden-Württemberg
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| Roggen | 2 | 2 | 2 |
| Beifuß | / | / | / |
| Ambrosia | / | / | / |



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